Im geistlichen und kulturellen Zentrum der ehemaligen Zisterzienserabtei Kloster Bronnbach kann auf ein über 350-jähriges Bestehen der Klosterbrauerei und der damit einhergehenden Brauereigeschichte zurückgeblickt werden. Das genaue Datum der Gründung beziehungsweise Einrichtung der Bierbrauerei in Bronnbach ist zwar nicht belegt, jedoch wurde für die expandierende Bierproduktion mit dem Traditionshinweis „gegründet um 1670“ und ab 1971 mit „Bronnbacher Bier – seit 1670“ Werbung gemacht
Bei einer rund zweistündigen Außenwanderung über das Klosterareal bis hin zur Wasserquelle des Schafhofs gibt es zahlreiche Informationen zum Thema Bier und interessante Einblicke in 350 Jahre Brauereigeschichte in Kloster Bronnbach.
Abschließend erhalten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer eine Flasche des von der Distelhäuser Brauerei gebrauten Kellerbiers „Cellarius“. Das obergärige Kellerbier knüpft an die alte Tradition des Bierbrauens im Kloster Bronnbach an.
Treffpunkt: Klosterladen
Dauer: ca. 2 Std.
Teilnahmegebühr: 15 € p. P. (inkl. einer Flasche Cellarius)
Anmeldung erforderlich: Tel. (0 93 42) 9 35 20 20 20, info@kloster-bronnbach.de
Veranstalter: Kloster Bronnbach
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